Martabak Telur

Martabak Telur - Membuat Martabak Telur sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak Telur dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak Telur yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 150 gr daging (cincang).
Sediakan 1 buah bawang Bombay (cincang).
Sediakan 4 siung bawang putih (cincang).
Siapkan 5 batang bawang pre (iris).
Sediakan 1 sdm minyak ikan.
Kamu Butuh 1 sdm saus tiram.
Sediakan 1 sdm kecap manis.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan secukupnya Garam.
Sediakan secukupnya Gula.
Sediakan secukupnya Air.
Kamu Butuh 3 butir telur.
Siapkan Bahan kulit.
Siapkan 8 sdm tepung terigu serbaguna.
Kamu Butuh secukupnya Air.
Kamu Butuh secukupnya Garam.
Kamu Butuh secukupnya Minyak goreng.

Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daging lalu masak sampai berubah warna..
Masukkan minyak ikan, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula lalu aduk rata. Masukkan sedikit air. Masak hingga air menyusut..
Setelah air menyusut masukkan bawang pre aduk rata. Koreksi rasa..
Campur telur dan bahan isian daging tadi kocok sampai tercampur rata kalau kurang asin boleh ditambah garam.
Untuk membuat bahan kulit campur tepung dan garam tambahkan air sedikit demi sedikit, campur sampai adonan kalis..
Setelah Kalis rendam adonan dalam minyak goreng..
Ambil sedikit adonan pipihkan sampai lebar dan tipis lalu taruh di teflon yang sudah dikasih minyak goreng beri adonan yang sudah dipipihkan tadi dengan bahan isi telur + daging. Lalu Lipat, goreng hingga kecoklatan..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Martabak Telur yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Martabak Telur yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.