Martabak Manis Mini, empuk dan bersarang

Martabak Manis Mini, empuk dan bersarang - Membuat Martabak Manis Mini, empuk dan bersarang sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak Manis Mini, empuk dan bersarang dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak Manis Mini, empuk dan bersarang yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 150 gr tepung protein sedang.
Siapkan 2 sdm (24 gr) gula pasir.
Kamu Butuh 10 gr susu bubuk.
Kamu Butuh 1/4 sdt baking powder.
Siapkan 1/2 sdt vanili.
Sediakan 250 ml air.
Kamu Butuh 1/2 sdt ragi.
Sediakan 1 butir telur.
Siapkan 15 gr butter/margarin cair.
Siapkan 1/4 sdt baking soda.

Campur tepung, susu bubuk, baking powder, vanili bubuk, dan gula pasir lalu tuang air sedikit-sedikit, aduk dengan whisk, tuang ragi, aduk sampai rata. Diamkan minimal 30 menit..
Panaskan cetakan dengan api sedang..
Setelah 30 menit, kocok telur lalu tuang ke adonan, aduk dengan whisk, lalu tuang butter/margarin cair, aduk rata..
Tambahkan baking soda sebelum dicetak, aduk rata dg whisk..
Kecilkan api, tuang ke cetakan hingga 3/4 tinggi cetakan, untuk membentuk pinggiran bisa pake punggung sendok sayur, adonan ditepikan keliling. Jangan ditutup dulu, tunggu adonan mengeluarkan buih dan berlubang-lubang, taburi gula sedikit diatasnya, lalu tutup..
Setelah matang merata, ambil dari cetakan, taruh piring lalu segera olesi butter/margarin..
Silahkan berkreasi dengan topping andalan 😅.
Tips: kalau bisa cetakannya ga perlu dioles butter/margarin, kalau memang harus dioles olesi tipis aja. Pastikan cetakan bener-bener panas ya, krg lebih 45°C, cirinya kalau adonan dituang bunyi "nyeeeesss", saat memanggang adonan gunakan api kecil biar ga cepet gosong..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Martabak Manis Mini, empuk dan bersarang yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Martabak Manis Mini, empuk dan bersarang yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.