Martabak Manis

Martabak Manis - Membuat Martabak Manis sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak Manis dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak Manis yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Bahan A.
Sediakan 180 gr terigu protein sedang.
Sediakan 70 gr tepung tapioka.
Kamu Butuh 60 gr gula pasir.
Kamu Butuh 350 ml susu cair.
Kamu Butuh 1 sdt Vanilla.
Kamu Butuh 1 sdt ragi instan.
Sediakan Bahan B.
Sediakan 2 butir telur.
Sediakan 100 gr margarin, lelehkan.
Sediakan 1/2 sdt baking powder (saya skip).
Sediakan 1 sdt baking soda (saya 1/2 sdt).
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan Toping :.
Siapkan gula pasir.
Sediakan butter/margarin.
Kamu Butuh Keju.
Siapkan Meises.
Siapkan Susu Kental Manis.

Campur semua bahan A, aduk rata menggunakan baloon whisk atau di mixer. diamkan selama 45 menit.
Masukkan semua bahan B, aduk sampai tercampur rata..
Panaskan wajan anti lengket. gunakan api kecil saat memasak, akan lebih baik jika menggunakan wajan yg bagian bawahnya tebal supaya panas merata, jika tidak ada bisa menumpuk tungku kompor sehingga jarak api dan wajan agak jauh. tuang adonan secukupnya di teflon, jangan terlalu tebal supaya matang merata. saya menggunakan teflon kecil (10 cm) jadi saya menggunakan satu centong sayur adonan disetiap keping martabak. jika sudah bersarang, taburi gula pasir secara merata lalu tutup.
Segera angkat martabak yang sudah matang lalu olesi permukaan martabak dengan margarin atau butter yang banyak, setelah meresap beri taburan topping sesuai selera..
Tangkupkan keping martabak yg tidak diberi topping pada bagian atas martabak yg telah diberi topping, kemudian potong sesuai selera..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Martabak Manis yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Martabak Manis yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.