Martabak Keju

Martabak Keju - Membuat Martabak Keju sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak Keju dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak Keju yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Bahan 1 :.
Sediakan 230 gr tepung protein sedang (me : segitiga).
Kamu Butuh 20 gr maizena.
Siapkan 30 gr gula pasir / sesuai selera.
Sediakan 1 sdt vanila bubuk.
Siapkan 250 ml air.
Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Sediakan 1 btr Telur.
Sediakan Bahan 2 :.
Kamu Butuh 1/2 sdt baking soda.
Siapkan 50 ml air.
Siapkan Secukupnya pasta pandan (jika ingin adonan rasa pandan).
Sediakan Topping :.
Sediakan Sesuai selera Mentega/ Margarin.
Sediakan Sesuai selera susu kental manis.
Sediakan Keju/ meises/ kismis dll.

Campurkan tepung terigu, maizena, gula, vanilla, air. Aduk rata/ mixer hingga mengembang & gula larut..
Masukan telur & baking powder aduk rata tdk usah terlalu lama, cukup tercampur rata saja. Diamkan minimal 1 jam (me : 3 jam) hingga terlihat gelembung udara..
Panaskan teflon baja untuk martabak/ teflon biasa. Jika sudah cukup panas masukan adonan (teflon biasa diatur panasnya, krna jika terlalu panas akan gosong sebelum matang 😁). Biarkan hingga berongga, dan taburi gula pasir kemudian tutup. Jika permukaan sudah kering dan matang angkat..
Olesi martabak dengan mentega/ margarin kemudian bagi 2 agar lebih mudah di lipat, kemudian beri keju/ lainnya, dan susu kental manis. Lipat 2 dan potong sesuai selera..
.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Martabak Keju yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Martabak Keju yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.