Martabak Manis (Teflon)

Martabak Manis (Teflon) - Membuat Martabak Manis (Teflon) sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak Manis (Teflon) dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak Manis (Teflon) yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh Bahan A:.
Sediakan 170 gr Terigu serbaguna (protein sedang).
Kamu Butuh 80 gr Tepung Tapioka.
Sediakan 350 ml susu cair.
Sediakan 100 gr gula pasir.
Kamu Butuh 1/4 sdt ragi instan (sejumput).
Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk.
Sediakan Bahan B:.
Siapkan 2 butir telur.
Sediakan 100 gr margarin (cairkan).
Sediakan Bahan C:.
Kamu Butuh 1/2 sdt baking powder.
Siapkan 1/2 sdt baking soda (soda kue).
Kamu Butuh Bahan Topping:.
Siapkan secukupnya margarin.
Kamu Butuh secukupnya kental manis.
Sediakan sesuai selera keju / meises.

Campur Bahan A dengan cara menggabungkan bahan kering lalu beri bahan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Lalu tutup dengan kain yang dibasahi, diamkan 1/2 jam..
Masukkan bahan B, aduk rata.
Panaskan teflon, jika sudah benar-benar panas (air jika diteteskan langsung menguap), kecilkan api..
Masukkan bahan C, aduk cepat dan rata lalu masukkan adonan ke teflon. Note: Pastikan baking soda tidak menggumpal sebelum dimasukkan ke adonan karena jika tidak tercampur rata, baking soda akan menyebabkan rasa getir/pahit pada kue. Dan setelah baking soda dicampurkan, tidak boleh lama-lama segera tuang ke teflon karena kalau lama-lama didiamkan, kue bisa tidak mengembang..
Tunggu hingga adonan berlubang, taburi gula sesuai selera, lalu tutup teflon. Jika sudah matang, angkat lalu segera oles margarin..
Beri kental manis dan topping sesuai selera..potong-potong dan siap dihidangkan..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Martabak Manis (Teflon) yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Martabak Manis (Teflon) yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.