Martabak Coklat Keju Susu

Martabak Coklat Keju Susu - Membuat Martabak Coklat Keju Susu sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak Coklat Keju Susu dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak Coklat Keju Susu yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 250 gram tepung terigu segitiga biru (sy pakai kunci biru krena adanya itu 😁).
Kamu Butuh 250 ml air (tuang sesikit demi sedikit).
Kamu Butuh 1/4 sendok teh vanila.
Kamu Butuh 1 butir telor ayam ukuran sedang.
Siapkan 45 gram gula pasir.
Sediakan 1/2 sendok teh garam.
Siapkan 1/2 sendok teh Baking Powder.
Siapkan 1/2 sendok teh Baking Soda & 50 ml air.
Siapkan gula pasir buat taburan.
Sediakan butter buat olesan.
Kamu Butuh secukupnya meses coklat.
Siapkan secukupnya keju parut.
Siapkan secukupnya kental manis.

Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, garam, vanila, dan air. kocok2 sampai tercampur semua. tutup adonan pakai plastik wrap dan diamkan adonan selama minimal 1 jam.
Setelah 1 jam, buka adonan. di wadah lain campurkan Baking soda, baking powder dan air 50. setelah tercampur masukkan ke dalam adonan tadi, dan kocok2 smp keluar sedikit gelembung.
Panaskan teflon dg api sedang cenderung kecil. biarkan panasny stabil selama 2 menit. lalu masukkan adonan ke teflon (saya pakai yg 24 cm) jadi 2x tuang. miring2kan teflon sambil memutar sedikit2 untuk membentuk pinggiran martabak. ketika sudah mulai ad gelembung, taburi gula pasir untuk membantu memecahkan gelembungnya. setelah semua gelembung keluar, tutup teflon dan kecilkan api dengan sangat kecil. tunggu sampai matang merata martabaknya dan bagian atas sudah tidak lengket.
Jika sudah merata matangnya, angkat martabak dari teflon, olesin bagian atas dengan butter, lalu taburi dengan meses, keju parut dan kental manis. kemudian lipat martabak, sisi atasnya dioles butter lagi, dan potong2 sesuai selera.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Martabak Coklat Keju Susu yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Martabak Coklat Keju Susu yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.