Martabak Telur

Martabak Telur - Membuat Martabak Telur sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak Telur dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak Telur yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 150 gr daging (cincang).
Siapkan 1 buah bawang Bombay (cincang).
Kamu Butuh 4 siung bawang putih (cincang).
Siapkan 5 batang bawang pre (iris).
Kamu Butuh 1 sdm minyak ikan.
Kamu Butuh 1 sdm saus tiram.
Kamu Butuh 1 sdm kecap manis.
Kamu Butuh 1/2 sdt merica bubuk.
Kamu Butuh secukupnya Garam.
Sediakan secukupnya Gula.
Siapkan secukupnya Air.
Siapkan 3 butir telur.
Kamu Butuh Bahan kulit.
Sediakan 8 sdm tepung terigu serbaguna.
Siapkan secukupnya Air.
Siapkan secukupnya Garam.
Kamu Butuh secukupnya Minyak goreng.

Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daging lalu masak sampai berubah warna..
Masukkan minyak ikan, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula lalu aduk rata. Masukkan sedikit air. Masak hingga air menyusut..
Setelah air menyusut masukkan bawang pre aduk rata. Koreksi rasa..
Campur telur dan bahan isian daging tadi kocok sampai tercampur rata kalau kurang asin boleh ditambah garam.
Untuk membuat bahan kulit campur tepung dan garam tambahkan air sedikit demi sedikit, campur sampai adonan kalis..
Setelah Kalis rendam adonan dalam minyak goreng..
Ambil sedikit adonan pipihkan sampai lebar dan tipis lalu taruh di teflon yang sudah dikasih minyak goreng beri adonan yang sudah dipipihkan tadi dengan bahan isi telur + daging. Lalu Lipat, goreng hingga kecoklatan..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Martabak Telur yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Martabak Telur yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.