Martabak Keju

Martabak Keju - Membuat Martabak Keju sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak Keju dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak Keju yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan Bahan 1 :.
Kamu Butuh 230 gr tepung protein sedang (me : segitiga).
Kamu Butuh 20 gr maizena.
Kamu Butuh 30 gr gula pasir / sesuai selera.
Kamu Butuh 1 sdt vanila bubuk.
Siapkan 250 ml air.
Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Sediakan 1 btr Telur.
Sediakan Bahan 2 :.
Siapkan 1/2 sdt baking soda.
Kamu Butuh 50 ml air.
Kamu Butuh Secukupnya pasta pandan (jika ingin adonan rasa pandan).
Kamu Butuh Topping :.
Kamu Butuh Sesuai selera Mentega/ Margarin.
Kamu Butuh Sesuai selera susu kental manis.
Sediakan Keju/ meises/ kismis dll.

Campurkan tepung terigu, maizena, gula, vanilla, air. Aduk rata/ mixer hingga mengembang & gula larut..
Masukan telur & baking powder aduk rata tdk usah terlalu lama, cukup tercampur rata saja. Diamkan minimal 1 jam (me : 3 jam) hingga terlihat gelembung udara..
Panaskan teflon baja untuk martabak/ teflon biasa. Jika sudah cukup panas masukan adonan (teflon biasa diatur panasnya, krna jika terlalu panas akan gosong sebelum matang 😁). Biarkan hingga berongga, dan taburi gula pasir kemudian tutup. Jika permukaan sudah kering dan matang angkat..
Olesi martabak dengan mentega/ margarin kemudian bagi 2 agar lebih mudah di lipat, kemudian beri keju/ lainnya, dan susu kental manis. Lipat 2 dan potong sesuai selera..
.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Martabak Keju yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Martabak Keju yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.