Donat Bomboloni Jabrig - Membuat Donat Bomboloni Jabrig sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Donat Bomboloni Jabrig dan Langkah-langkah mudah memasak Donat Bomboloni Jabrig yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Donat Bomboloni Jabrig yang Lezat
Kamu bisa memasak Donat Bomboloni Jabrig menggunakan 14 Bahan dan 6 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Donat Bomboloni Jabrig :
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi (sy pakai 160 gram terigu cakra dan 100 gram terigu segitiga biru).
- Kamu Butuh 90 gram kentang kukus haluskan (sy pakai 100 gram).
- Sediakan 50 gram gula pasir.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt ragi instant (fermipan).
- Sediakan 1 butir telur.
- Kamu Butuh 50 ml air (sy pakai susu cair).
- Siapkan 40 gram butter (sy pakai margarin palmia).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Isian.
- Siapkan 6 sdt messes coklat.
- Sediakan Topping.
- Sediakan 100 gram keju parut (cheddar).
Tutorial Cara Membuat Donat Bomboloni Jabrig :
-
Siapkan semua bahan, saya ngulen pakai #BreadMakerPhilips tuang telur susu cair dan kentang kukus yang sudah dihaluskan.
-
Tuang tepung terigu dan susu bubuk hingga menutup bahan cair, sudut kanan atas garam sudut kiri bawah gula pasir, kasih lubang di tengah2 tepung terigu untuk ragi instant. Kemudian pilih no.10 (buat dough).
-
Setelah 2 menit, tuang margarin sambil merapihkan tepung yang berceceran di dinding, biarkan sampai dengan mesin mati sendiri, dan keluarkan adonan tutup plastik wrap biarkan 10 menit.
-
Setelah 10 menit, mengembang menjadi 2x lipat dan bulat2an masing2 45 gram dan isi dengan 1/2 sdt messes coklat.
-
Kemudian tutup lagi, istirahatkan 10 menit, lalu goreng dengan sedikit minyak goreng dan api sedang. Goreng dengan sekali balik. Angkat dan dinginkan.
-
Kasih topping dengan parutan keju cheddar dan siap santapπ.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Donat Bomboloni Jabrig yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Donat Bomboloni Jabrig yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.