Pie Susu Teflon - Membuat Pie Susu Teflon sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Pie Susu Teflon dan Langkah-langkah mudah memasak Pie Susu Teflon yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak. Berikut resepnya: Pie susu teflon. eksperimen berbuah manis, crustnya renyah.
Resep: Pie Susu Teflon yang Lezat
Kamu bisa membuat Pie Susu Teflon menggunakan 10 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Cara membuat pie susu gak susah kok, ini resep pie susu dengan teflon yang sederhana dan mudah dibuat!
Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon.
Cara membuat pie susu pakai teflon hasil enak, bahan ekonomis dan jaminan anti gagal.
Bahan-Bahan untuk membuat Pie Susu Teflon :
- Siapkan Bahan Crust.
- Kamu Butuh 100 gr terigu pro sedang (me : segitiga biru).
- Kamu Butuh 7 sdm mentega.
- Siapkan 2 sdm susu kental manis (me : carnation).
- Sediakan Bahan isi.
- Sediakan 1 sdm maizena, cairkan dgn 1 sdm air.
- Kamu Butuh 20 sdm Susu kental manis, campur dgn 10 sdm air.
- Kamu Butuh 1 btr telur.
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Siapkan sesuai selera keju parut (optional, bisa d skip bila tidak suka).
Pie susu adalah olahan terigu yang dicampur dengan telur dan diatasnya terdapat fla padat.
Bikin pie susu yang legendaris dan jadi oleh-oleh khas Bali ini ternyata nggak selalu harus menggunakan peralatan lengkap.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Pie Susu Teflon dapat dilihat di bawah.
Masukkan kuning telur, tepung custard dan vanilla.
Tutorial Cara Membuat Pie Susu Teflon :
-
Campurkan semua bahan Crust dalam wadah, uleni sampai rata. (Teksturnya akan terasa kasar sekaligus lembap). Simpan d lemari es agar lebih crunchy..
-
Kocok telur, masukkan susu kental manis dan maizena yg sudah dicairkan. aduk rata. saring, agar hasil isian lebih halus dan lembut. Tambahkan keju (bisa d skip jika tdk suka isi keju).
-
Ambil adonan crust, cetak d teflon uk 20cm. Ratakan bagian bawah dan pinggiran. usahakan sama rata agar matang sempurna. Lalu tusuk2 bagian dasar crust dgn garpu..
-
Masukkan adonan isian ke dalam crust. (saya tambahkan keju parut lg d bagian atasnyaπ).
-
Panggang dgn api sangat kecil di atas kompor yg sudah dialasi wajan atau tutup panci yg sudah tdk terpakai. bisa jg tumpuk 2 besi tungku kompor. Hal ini agar api tdk terlalu dekat dgn adonan agar tidak cepat gosong bagian bawahnya. Bagian atas adonan jg tutup dgn tutup panci bersih..
-
Bisa d cek setiap 5-10 menit utk memastikan adonan tdk bergelembung, jika bergelembung bisa dtusuk, agar hasilnya ttp cantik..
-
Apabila isian sudah mengental dan crust sudah kecoklatan tanda pie susu sudah matang.. angkat n keluarkan dari teflon..
-
Saya suka crust yg agak tebal agar blance antara manis lembut dan gurih crunchy ππ.
Pie susu teflon (foto: SC IG @listnia).
GenPI.co - Jika kamu berwisata ke Bali, pastinya salah satu yang dikangeni adalah pie susu.
Saat terjadi pandemi, dan tak lagi leluasa berpergian, kamu bisa.
Membuat pie susu di teflon tidak dipanggang.
Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Pie Susu Teflon yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Pie Susu Teflon yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.