Donat Empuk tanpa kentang

Donat Empuk tanpa kentang - Membuat Donat Empuk tanpa kentang sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Donat Empuk tanpa kentang dan Langkah-langkah mudah memasak Donat Empuk tanpa kentang yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 500 gr tepung protein tinggi.
Kamu Butuh 2 kuning telur.
Siapkan 6 gr ragi instan.
Siapkan 250 ml air dingin.
Siapkan 75 gr gula pasir.
Sediakan 30 gr susu bubuk.
Sediakan 3 gr bread improver (boleh di skip).
Kamu Butuh 100 gr margarin.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Kamu Butuh Topping tergantung selera ya.

Campur tepung,gula,susu,ragi & bread improver aduk2 agar tercampur rata.lalu tambahkan air dingin & kuning telur uleni/mixer hingga setengah kalis..
Masukan margarin & garam uleni/mixer hingga kalis elastis.bulatkan adonan masukkan ke dalam wadah tutup dengan serbet lembab diamkan selama kurang lebih 45 menit.tergantung suhu di tempat masing-masing..
Kempeskan adonan uleni sebentar untuk mengeluarkan udara yang ada di dalam adonan,lalu potong timbang masing-masing @40gr & bulatkan lakukan sampai habis.
Diamkan lagi adonan selama kurang lebih 35 menit/sampai mengembang 2x lipat.
Siapkan wajan panaskan minyak lalu bolongin tengah donat dengan ujung spuit/jari,goreng di dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang cenderung kecil,hanya sekali balik agar donat matang sempurna.
Jika sudah matang angkat & tiriskan.tunggu dingin dan siap di beri topping sesuai selera.
Saya pakai glaze coklat & stroberry....selamat mencoba bun.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Donat Empuk tanpa kentang yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Donat Empuk tanpa kentang yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.