Pie Buah - Membuat Pie Buah sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Pie Buah dan Langkah-langkah mudah memasak Pie Buah yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Pie buah atau fruit tart adalah satu dessert yang saya sukaaa banget. Saya inget pertama kali makan pie ini tuh di Tizi Restaurant Bandung. Summer is comin' lets make something sweet but also fresh~ FRUIT PIE! yum best to eat when cold.
Resep: Pie Buah yang Mantap
Kamu bisa memasak Pie Buah menggunakan 24 Bahan dan 9 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Di sini rasa penasaran bunda akan terobati.
Salah satu variasi kue pie ini juga cukup populer dan banyak dicari lho.
Ya, kue pie memang salah satu jenis penganan yang isiannya bisa diberi banyak variasi.
Bahan-Bahan untuk membuat Pie Buah :
- Siapkan Bahan kulit.
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang/rendah.
- Kamu Butuh 1 sdm gula pasir.
- Kamu Butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 125 gr mentega dingin, potong2 (saya: Hollman).
- Kamu Butuh 3 sdm air dingin.
- Siapkan Bahan olesan kulit, lelehkan.
- Kamu Butuh 50 gr DCC.
- Siapkan 1/2 sdt margarine.
- Siapkan Bahan vla.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Siapkan 40 gr gula pasir.
- Kamu Butuh 2 kuning telur.
- Sediakan 25 gr tepung maizena, larutkan dgn 2 sdm air.
- Siapkan 1/2 sdt pasta vanilla.
- Sediakan 1/2 sdm mentega/margarine (saya: BB CnC).
- Kamu Butuh Bahan siraman agar2, rebus sampai mendidih & gula larut.
- Sediakan 1 sdt agar2 putih.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 150 ml air.
- Kamu Butuh Topping buah.
- Kamu Butuh Merah: strawberry, anggur merah (saya: 6 anggur merah).
- Sediakan Kuning: jeruk, mangga (saya: 2 jeruk).
- Siapkan Hijau: kiwi hijau, anggur hijau (saya: seons anggur hijau).
Siapkan kulit pie, semprotkan pake fla secukupnya saja lalu atur rapih buah yang sudah diiris tipis di atasnya, kemudian oleskan agar-agar satu sendok teh.
Selain itu, fruit pie buah juga cocok sekali untuk penganjal perut di saat kita benar benar lagi sibuk.
Tampilannya yang berwarna warni dari kombinasi buah yang digunakan memang membuat salah.
Kemaren sempat pulang sehari ke Yogya, karena ada urusan penting mendadak.
Tutorial Cara Membuat Pie Buah :
-
Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi loyang pie dgn butter/minyak..
-
Aduk terigu dgn gula & garam. Masukkan butter dingin, remas2 dgn tangan sampai butter hancur..
-
Masukkan air es, lalu uleni sampai memadat. Bungkus adonan dgn cling wrap membentuk bulat, lalu masukkan ke dlm kulkas selama sejam..
-
Ambil pie crust & bentuk di atas satu loyang pie ukuran 15 cm dan 9 loyang pie mini @25 gr. Tusuk2 & diamkan 10 menit lalu tusuk2. Panggang dlm oven yg telah dipanaskan dgn suhu 180° C selama 30 menit. Keluarkan dr oven, dinginkan di atas cooling rack..
-
Lelehkan cokelat & margarine, sisihkan..
-
Vla: aduk rata kuning telur & larutan maizena, sisihkan. Didihkan susu & gula hingga gula larut dgn api sedang ke kecil. Tambahkan vanilla, tuang larutan maizena-telur, aduk cepat hingga meletup & mengental, matikan api. Masukkan mentega, aduk cepat hingga rata..
-
Olesi dasar kulit pie dengan lelehan cokelat-margarine sebanyak k.l. 1-2 sdt, ratakan dgn punggung sendok. Tuang vla dgn bantuan piping bag. Tata topping buah di atasnya..
-
Buat siraman agar2, lalu oleskan atau tuang sebanyak 1 sdt ke atas buah..
-
Tunggu sampai uap panasnya menghilang, lalu masukkan ke dlm kulkas. Lbh nikmat disajikan dingin..
Bismillah.satu per satu semoga selesai.walau badan sebenernya agak.
Buah adalah jenis makanan yang mudah ditemukan dan banyak manfaatnya.
Buah mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, apalagi untuk kamu yang sedang diet.
Apple pie ini merupakan salah satu snack favorit saya dan suami.
Jadi tak ada salahnya kalau sisa buah apel hijau yang saya beli tak olah menjadi apple pie yang cruncy di luar lembut di dalam. Шоколадное пирожное «Вупи пай» (Whoppie Pie) - пошаговый рецепт с фото. Американские бисквиты с кремом. Шоколадное печенье с начинкой. Американская кухня.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Pie Buah yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Pie Buah yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.