Risol Ragout

Risol Ragout - Membuat Risol Ragout sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Risol Ragout dan Langkah-langkah mudah memasak Risol Ragout yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Bahan kulit :.
Sediakan 250 gr terigu prot sedang.
Sediakan 1 sdm tepung sagu.
Kamu Butuh 1 butir telur.
Sediakan 2 gls air/susu cair.
Siapkan 1 sdm minyak goreng.
Siapkan Sejumput garam.
Kamu Butuh Bahan pelapis :.
Kamu Butuh 4 sdk sayur adonan kulit.
Kamu Butuh 250 gr tepung roti.
Kamu Butuh Bahan Ragout :.
Kamu Butuh 2 sdm mentega/margarin.
Sediakan 4 sdm tepung terigu.
Sediakan 2 gls susu cair.
Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
Kamu Butuh 1 buah wortel.
Siapkan 2 buah sosis.
Kamu Butuh 2 btg seledri.
Kamu Butuh 200 gr ayam cincang (yg sdh ditumis).
Siapkan 1 sdt garam.
Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Membuat kulit : campur semua bahan, aduk rata, sehingga tidak bergerindil (boleh juga disaring).
Buat dadar; ambil +- 1 sdk sayur, dadar di atas wajan anti lengket, buat dadar semua bahan kulit, sisakan +- 4 sdk sayur utk tepung pelapis.
Membuat ragout; potong2 dadu kecil bombay, wortel dan sosis. Tumis ayam cincang dgn sedikit garam. Iris halus seledri..
Tumis bawang bombay dengan mentega/margarin hingga berubah warna, masukan wortel, sosis dan ayam, aduk hingga wortel agak lunak..
Tambahkan tepung terigu, aduk hingga terigu sedikit coklat, masukan susu cair. Tambahkan seledri, garam, gula dan lada. Koreksi rasa, masak hingga ragut kental, matikan api..
Isi kulit risol dengan ragut, gulung. Baluri dengan sisa adonan kulit..
Gulingkan di tepung roti, dinginkan sebentar di kulkas, goreng di minyak panas..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Risol Ragout yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Risol Ragout yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.