Risol Ragout - Membuat Risol Ragout sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Risol Ragout dan Langkah-langkah mudah memasak Risol Ragout yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Cara Mudah Menyiapkan Risol Ragout yang Sempurna
Kamu bisa memasak Risol Ragout menggunakan 20 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Risol Ragout :
- Kamu Butuh Bahan kulit:.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm sagu (me: tapioka).
- Sediakan 1 butir telur.
- Kamu Butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 600 ml air.
- Siapkan Baham isian ragout:.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 200 ml susu cair.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Kamu Butuh 100 gr keju parut.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu Butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional).
- Kamu Butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Kamu Butuh Putih telur untuk celupan.
- Sediakan secukupnya Tepung panir.
Langkah-Langkah Membuat Risol Ragout :
-
Siapkan bahan-bahan. Iris bawang dan potong kotak wortel dan kentang.
-
Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan wortel dan kentang kemudian air. Setelah wortel dan kentang sudan setengah matang, beri bumbu, koreksi rasa. setelah sdh pas, masukkan tepung terigu dan aduk cepat..
-
Setelah mulai mengental masukkan susu dan aduk kembali hingga rata dan terakhir masukkan keju. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga semakin mengental. Matikan api dan dinginkan.
-
Campur semua bahan kulit lalu saring. Tuang satu sendok sayur di teflon yang sdh dioles margarin. Masak dengan api kecil hingga pinggiran mulai lepas, pindahkan ke piring. Tanda matangnya bagus jika mulai bening dan bs lepas sendiri dr pan.
-
Isi kulit risol dengan ragout lalu lipat amplop dan gulung.
-
Celup ke putih telur lalu ke tepung panir. Risol ragout siap digoreng. Bs juga dimasukkan ke kulkas jika tidak ingin lgs digoreng.
-
Goreng risol hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
-
Risol ragout siap disajikan dengan cocolan saus sambal makin enak.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Risol Ragout yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Risol Ragout yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.