Siomay Ayam Homemade

Siomay Ayam Homemade - Membuat Siomay Ayam Homemade sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Siomay Ayam Homemade dan Langkah-langkah mudah memasak Siomay Ayam Homemade yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1 dada (dari 1 ekor ayam) fillet, giling/cincang kecil.
Sediakan 200 gr Tepung tapioka/ tepung sagu tani.
Kamu Butuh Bawang bombay 1 buah, cincang kecil.
Siapkan Bawang putih 3 siung. Haluskan.
Siapkan Daun bawang 1 batang, cincang kecil.
Siapkan 2 butir Telur ayam.
Sediakan 1 sdm Minyak wijen.
Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
Kamu Butuh Bahan pelengkap:.
Sediakan sesuai selera Tahu coklat.
Siapkan Kentang 2 buah. Kupas. Potong 4.
Siapkan Bahan sambal kacang:.
Siapkan Kacang tanah 250gr. Goreng.
Kamu Butuh 4 batang Cabe merah.
Sediakan 4 batang Cabe rawit merah.
Siapkan 3 siung Bawang putih.
Sediakan 3 siung Bawang merah.
Siapkan 2 butir Kemiri.

Campurkan ayam giling, tepung tapioka, telur ayam, bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang bombay, daun bawang, minyak wijen. Tambahkan kaldu ayam secukupnya. Aduk aduk hingga adonan tercampur rata. Sesuaikan jika kurang kental/kurang encer. (Kalo saya ngga ditambah apa2 lagi, sudah cukup teksturnya).
Bulatkan adonan dengan 2 sendok makan. Kukus di dalam kukusan. Isi tahu coklat dengan adonan. Kukus. Tata kentang di dalam kukusan. Kukus. Angkat jika sudah keluar wangi dan matang (kira2 15-20 menit).
Sambal kacang: Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri sebentar saja..
Blender kacang goreng, cabe, bawang sampai halus. Lalu tambahkan air 1 gelas belimbing. Sambil direbus, tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, saus tomat, 1 sdt cuka. Test rasa. Angkat jika sambal kacang sudah berminyak..
Sajikan siomay bersama sambal kacang, saus sambal dan kecap manis.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Siomay Ayam Homemade yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Siomay Ayam Homemade yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.