Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)

Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) - Membuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) dan Langkah-langkah mudah memasak Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Yang doyan dim sum atau siomay, pasti happy, sekarang sudah ada resep praktisnya cuma pake bumbu powder. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

When I was young, my father would bring my family to a Dim Sum restaurant for breakfast. Me time di dapur biar ga mager mulu. Chicken and prawn shumai. ayam fillet, udang yg sdh dbuang kulitnya, tepung tapioka, daun bawang, wortel ukuran sedang.

Kamu Butuh 1/4 kg paha ayam.
Kamu Butuh 1/4 kg udang (bisa disesuaikan jumlahnya).
Kamu Butuh Kulit pangsit (saya beli sudah jadi).
Kamu Butuh 100 gr jamur kuping (opsional).
Kamu Butuh 1 sdt minyak wijen.
Sediakan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt gula.
Kamu Butuh 1 sdt saos tiram.
Siapkan 1 sdm maizena.
Siapkan 1 siung bawang putih halus.
Siapkan 1/2 sdt baking powder (opsional).
Kamu Butuh sedikit Parutan wortel.

Easy way to make Shumai by replacing pork with chicken. Resep Cara Membuat Masakan Siomay Ikan Udang Ayam - Baso Tahu - Khas Bandung yang Empuk, Enak dan Praktis\r\rHow to Make Siomay - Shumai Dimsum- an Indonesian steamed fish, shrimp, chicken meat dumpling served in peanut sauce. Dimsum siomay ini memiliki banyak variasi seperti dimsum siomay ayam, dimsum siomay ayam udang, dimsum siomay ikan dan banyak variasi lainnya. Easy way to make Shumai by replacing pork with chicken.

Cincang ayam dan udang (saya cincang agak kasar dengan pisau agar dimsum bertekstur dan juicy, kalau dihaluskan dekan blender/chopper nanri teksturnya akan spt nugget).
Masukan bawang putih halus, dan bahan lainnya. Aduk hingga rata. Kemudian koreksi rasa dgn cara dikukus sedikit lalu sesuaikan rasa dgn selera..
Jika bahan filling rasanya sudah dirasa oke saatnya mengisi dimsumnya ke kulit. Kukut dimsum yg saya beli bentuknya kotak jadi saya trim pinggirnya agar bulat 😅😅 kalau tetep kotak juga gapapa..
Letakan kulit pangsit diatas jari jempol dan telunjuk yg membentuk huruf "O". Lalu tambahkan satu sendok teh isian ke kulit pangsit (sebanyak yg diinginkan) kemudian agak di ratakan tp tidak sampai ujung kulit pangsit. Dan di bentuk dengan dipencet pencet dalam lingkaran telunjuk serta jempol hingga membentuk yang diinginkan. Saya tidak sempat foto jadi saya lampirkan caranya dari recipetineats.com yaa...saya ikutin cara itu soalnya hihi.
Didihkan kukusan dan letakan alas agar tidak lengket ke kukusan, kalau saya letakan daun sawi. Kukus kurleb 15 menit dan siap disajikan..
Kalau saya menyajikannya dengan saus sambal saja. Dimakan dengan nasi goreng cina juga nikmat. Hasilnya super juicy bahkan ada kayak supnya gitu krn pakai daging paha..

Untuk @siomay.dimsumm sendiri berfokus menya.jikan menu dim sum paling populer di Indonesia, yaitu Siomay (siew mai / shumai).. Shumai is equally as simple as gyoza to make in my repertoire and my family love it. Like gyoza, it looks fiddly but once you know how to wrap the meat and shape it, it's quite simple to make. So, I am posting my shumai recipe today with a video! Sedia Juga Baso Aci Khas Garut (Grosir / Open Reseller).

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.