Siomay Bakso Ikan

Siomay Bakso Ikan - Membuat Siomay Bakso Ikan sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Siomay Bakso Ikan dan Langkah-langkah mudah memasak Siomay Bakso Ikan yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 1/2 kg Ikan tenggiri.
Sediakan 2 butir putih telur.
Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
Sediakan potong Kentang.
Siapkan 1 buah kol.
Sediakan Tahu putih.
Sediakan Telur 2 butir rebus.
Siapkan 3 sendok makan tepung tapioka.
Kamu Butuh 1 sdt merica.
Kamu Butuh 2 sdt garam halus.
Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
Sediakan Bahan Saus Kacang.
Kamu Butuh 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 1/4 kacang tanah.
Kamu Butuh 200 gram cabe merah.
Kamu Butuh secukupnya Gula merah.
Siapkan 2 sendok makan gula pasir.
Siapkan 1 sendok teh garam.
Sediakan 2 lembar daun jeruk.

Buat bakso ikan terlebih dahulu. Fillet ikan tenggiri ambil dagingnya saja. Giling menggunakan food processor, tambahkan air dingin kurang lebih 150ml.
Ikan yang telah digiling halus, campurkan dengan bawang putih halus, garam, penyedap rasa, merica, tepung tapioka, dan putih telur.
Setelah tercampur rata, bulatkan membentuk bakso sisakan untuk isian tahu. Didihkan air kemudian matikan, masukkan bakso satu persatu. Jika sudah ter apung angkat bakso ikan.
Kukus kentang, kol, tahu dengan adonan bakso ikan. Kukus hingga matang.
Untuk membuat saus kacang. Goreng kacang, bawang merah, bawang putih dan cabe. Kemudian haluskan..
Tumis bumbu dan masukkan daun jeruk. Tambahkan air. Tambahkan gula merah, gula putih, garam, koreksi rasa.
Penyajian : Campur bakso ikan, kentang, kol, dan tahu yang telah di kukus. Siram dengan saus kacang. Tambahkan kecap dan air jeruk kasturi..
Siomay bakso ikan siap di sajikan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Siomay Bakso Ikan yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Siomay Bakso Ikan yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.