Siomay Daging-Keju-Jagung

Siomay Daging-Keju-Jagung - Membuat Siomay Daging-Keju-Jagung sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Siomay Daging-Keju-Jagung dan Langkah-langkah mudah memasak Siomay Daging-Keju-Jagung yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 100 gram daging sapi giling halus.
Siapkan 50 gram jagung serut.
Siapkan 50 gram keju (saya pakai keju ricotta rosemarry buatan sendiri yang resepnya sudah pernah saya masukkan di sini).
Kamu Butuh 1 butir telur.
Sediakan 1/4 sdt garam.
Sediakan 1/2 sdt merica.
Siapkan 20 lembar kulit pangsit.

Rebus jagung manis dalam air mendidih selama 2 menit. Tiriskan dan sisihkan. Masukkan ke daging sapi (boleh dipakai mentah atau disangrai dulu untuk mengurangi kandungan air) lalu campur. Saya pilih menggunakan ulegan supaya sekalian membuat jagung lebih empuk..
Masukkan garam dan merica ke dalam telur lalu aduk rata baru tuang ke adonan dan campur. Setelahnya masukkan keju dan aduk kasar agar keju tidak terlalu hancur. Kalau pakai keju cheddar parut boleh tambahkan rempah yang wangi seperti rosemarry atau oregano..
Masukkan sebagai isian kulit. Bentuk terserah. Dua langkah berikut adalah contoh cara melipat: letakkan daging di tengah kulit segi empat. Lipat menjadi segitiga dan rekatkn dengan air..
Pegang segitiga dgn ujung lancip menghadap Anda, lalu lipat kiri dan kanannya, rekatkan lagi dengan air. Tips: gunakan telunjuk kanan untuk menahan ketika tangan kiri melipat bagian kiri ke atas. Demikian pula sebaliknya. Selanjutnya bisa digoreng/direbus/dikukus sesuai selera. Agar lebih enak bisa tambahkan sedikit minyak wijen dalam air rebusan atau minyak untuk menggoreng. Selamat menikmati..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Siomay Daging-Keju-Jagung yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Siomay Daging-Keju-Jagung yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.