Tahu Isi Siomay Ayam Sayur #56

Tahu Isi Siomay Ayam Sayur #56 - Membuat Tahu Isi Siomay Ayam Sayur #56 sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Isi Siomay Ayam Sayur #56 dan Langkah-langkah mudah memasak Tahu Isi Siomay Ayam Sayur #56 yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 25 buah Tahu pong (segitiga).
Siapkan 200 g fillet dada ayam.
Sediakan 1 butir telor.
Sediakan 100 g wortel.
Kamu Butuh 1 genggam daun seledri (25 g).
Kamu Butuh 1 siung bw putih.
Kamu Butuh 1/4 buah bw bombay.
Sediakan 100 g tapioka.
Sediakan 1 1/2 sdt garam.
Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
Sediakan 1/2 sdt merica.
Siapkan 50 g terigu.
Sediakan 150 ml air mendidih.
Sediakan Peralatan masak:.
Siapkan 1 panci, 1 dandang kukusan,.

Siapkan semua bahan.. Yg perlu dicuci, cuci hingga bersih dan tiriskan.
Siapkan terigu dlm mangkok, siram dg air mendidih.. Aduk rata.. Sisihkan.
Menunggu adonan terigu agak dingin, iris kasar duo bawang, potong kotak kecil wortel, iris halus seledri.. Sisihkan.. Potong2 fillet ayam.. Sisihkan.
Satukan bahan kering : tapioka, garam, kaldu, merica.. Sisihkan.
Siapkan food processor. Masukkan : ayam, duo bawang, telur, bahan kering, adonan terigu.. Proses hingga jd adonan yg menyatu.. Tambahkan seledri dan wortel, aduk rata dg sendok...
Panaskan panci yg berisi 1 liter air plus sdikit minyak goreng (1 sdm).. Panaskan juga air dlm dandang kukusannya.
Sambil nunggu air panci mendidih, gunting bagian sisi miring pd tahu hingga selesai semuanya.
Setelah air panci mendidih, sambil ngisi tahu dg adonan secukupnya hingga penuh.. Celupkan tahu tsb kedlm panci sbentar aja, sekitar 1- 3 menitan, lalu tiriskan dan pindahkan ke dlm dandang kukusan.. Lakukan hal ini smpe tahu terisi semua..Ini pengalamanku selama ini, cara mencegah tahu lengket satu sama lain saat dikukus nanti...
Dalam dandang yg airnya mendidih, lanjut kukus tahu isi tsb selama 30 menit, api kecilkan saja... Klo sdh selesai, matikan kompor, atau angkat angin-anginkan bila ingin disimpan sbg stok.
Tahu siomay sayur bisa disimpan sbg frozen food, untuk teman makanan berkuah spt indomie kuah, cuanki, mie baso kuah dsb.. Atau bisa untuk camilan digoreng balut tepung krispi.. (lihat resep).

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Tahu Isi Siomay Ayam Sayur #56 yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Tahu Isi Siomay Ayam Sayur #56 yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.