Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri - Membuat Siomay Ikan Tenggiri sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri dan Langkah-langkah mudah memasak Siomay Ikan Tenggiri yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 250 gr ikan tenggiri.
Sediakan 6 siung bawang merah.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Kamu Butuh 220 gr sagu (19 sdm sagu).
Siapkan 1 sdt kecap asin.
Sediakan 2 sdm gula pasir.
Siapkan 1,5 sdt garam.
Sediakan 1,5 sdt lada.
Siapkan Bumbu Saus Kacang :.
Sediakan (bisa pakai bumbu pecel untuk praktisnya).
Sediakan 200 gr kacang tanah (sangrai,haluskan).
Sediakan 4 cabe merah keriting.
Sediakan 1-2 cabe rawit.
Siapkan 2 sdm gula merah.
Siapkan 2 sdm air asam jawa.
Sediakan 2 daun jeruk.
Kamu Butuh 1 sdm gula pasir.
Siapkan Air secukupnya (400 ml krg lebih).

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Blender ikan tenggiri (potong kecil-kecil dulu) dengan bumbu bawang yang sudah dihaluskan..
Masukkan ikan dan bawang yg sudah diblender ke dalam wadah. Campur dengan bumbu lainnya kecuali sagu..
Terakhir masukkan sagu sambil diayak perlahan-lahan sambil sesekali diaduk rata. Lalu bentuk adonan dengan sesuka hati. Biar tangan tak lengket, saya pakai 2 sendok untuk ngebentuk siomay..
Sembari membentuk adonan siomay, panaskan dandang untuk mengukus. Wadah untuk mengukus diberi minyak dulu supaya tidak lengket. Siomay dikukus selama 20 menit bila dandang sudah panas. (di bawah ini tampilannya setelah dikukus)..
Cara buat saus : haluskan semua bahan diatas. Tumis bumbu-bumbunya dan cabenya. Masukkan kacang, air dan bahan lainnya. Lalu aduk-aduk sampai mendidih dan menyusut..
Siomay siap disajikan dengan bumbu kacang. Dimakan hangat-hangat enak. Tunggu eksekusi ikan tenggiri berikutnya ya...

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Siomay Ikan Tenggiri yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.