Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang - Membuat Dimsum Siomay Ayam Udang sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Dimsum Siomay Ayam Udang dan Langkah-langkah mudah memasak Dimsum Siomay Ayam Udang yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 15-20 lembar kulit pangsit siap pakai.
Siapkan 400 gr dada ayam fillet (haluskan, saya pakai chopper).
Sediakan 200 gr udang (cincang dengan pisau).
Sediakan 1 buah wortel (parut).
Siapkan 1 butir telur ayam.
Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
Siapkan 100 gr tepung tapioka.
Sediakan 1 sdm kecap asin.
Siapkan 1 sdm saus tiram.
Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
Sediakan 1 sdt garam.
Kamu Butuh 1 sdt gula.

Bagi wortel parut menjadi 2 bagian: 1 bagian dicampur dengan adonan, 1 bagian lagi untuk topping..
Campur rata semua bahan..
Ambil selembar kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan dimsum lalu padatkan sambil membentuk dimsumnya. Beri wortel parut di atasnya sebagai topping. Ulangi sampai adonan habis..
Panaskan kukusan, kukus dimsum sampai matang (cara saya tes kematangan dimsum: gunakan lidi/tusuk sate, tusuk dimsum hingga ke bawah. Kalau saat diangkat lidinya bersih/tidak ada yg nempel, berarti dimsum sudah matang).
Jika sudah matang, angkat. Bisa langsung dimakan atau digoreng kalau pingin siomay crispy 😋.
Bisa juga disimpan di freezer untuk stok camilan. Tinggal masukkan ke wadah kedap udara aja, kalau mau dimakan cukup di defrost lalu kukus sebentar supaya hangat atau digoreng sampai kecoklatan..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Dimsum Siomay Ayam Udang yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Membuat Dimsum Siomay Ayam Udang yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.