Kulit Lumpia (tidak mudah sobek)

Kulit Lumpia (tidak mudah sobek) - Membuat Kulit Lumpia (tidak mudah sobek) sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Kulit Lumpia (tidak mudah sobek) dan Langkah-langkah mudah memasak Kulit Lumpia (tidak mudah sobek) yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 125 gram terigu protein tinggi (sy Cakra).
Kamu Butuh 10 gram minyak goreng.
Sediakan 1/4 sdt garam.
Kamu Butuh 7 gram (1 sdt) tapioka.
Kamu Butuh 1 butir putih telur ayam.
Kamu Butuh 350 ml air.

Siapkan semua BAHAN KULIT, aduk rata dengan sendok. Untuk putih telur jika tidak ada, bisa diganti dengan setengah telur biasa.
Saring agar tidak ada yang bergerindil.
Siapkan teflon, panasi, selalu oles minyak goreng sedikit saja sebelum menuang adonan kulit, saya pakai teflon diameter 29cm (makanya hanya jadi 8 kulit).
Tuang adonan ke teflon, sambil cepat-cepat di gulingkan & putar-putar teflon nya, agar tipis merata ke seluruh permukaan sampai pinggir teflon, pakai api sedang.
Jika pinggirnya ada sedikit kekuningan itu artinya sudah matang, pastikan juga seluruh bagian tidak basah. Angkat kulitnya.
Letakkan kulit secara ditumpuk agak tidak beraturan ya, agar nanti saat mau ambil lebih mudah (bisa dilihat teksturnya halus dan ini tidak mudah robek, bahkan digoreng akan renyah).

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Kulit Lumpia (tidak mudah sobek) yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Kulit Lumpia (tidak mudah sobek) yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.