Lumpia Basah

Lumpia Basah - Membuat Lumpia Basah sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Lumpia Basah dan Langkah-langkah mudah memasak Lumpia Basah yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya.

Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya.

Kamu Butuh bahan kulit :.
Siapkan 300 gram tepung terigu.
Siapkan 2 butir telur.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Sediakan 50 ml air (bisa ditambahkan bila dirasa kurang encer).
Siapkan bahan isian :.
Sediakan 2 buah wortel,serut kasar.
Sediakan 200 gram dada ayam,rebus lalu suwir-suwir.
Kamu Butuh 100 gram taoge.
Siapkan 150 gram rebung,potong panjang lalu rebus.
Siapkan 2 siung bawang putih,geprek.
Sediakan 4 biji bawang merah,iris tipis.
Sediakan secukupnya garam.
Siapkan secukupnya merica bubuk.
Siapkan secukupnya gula pasir.
Siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk.

Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried). Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya.

Membuat kulit : campur tepung terigu dan garam,aduk rata. masukkan air,aduk rata lalu saring. masukkan telur,aduk rata..
Goreng adonan kulit menggunakan teflon yang sudah diolesi margarin agar tidak menempel. saya menggunakan teflon ukuran 28cm. goreng sampai pinggirannya mengering berarti kulit sudah bisa diangkat. sisihkan,biar dingin dulu baru diisi karena kalo panas akan mudah pecah/robek..
Membuat isian : tumis dengan sedikit minyak,bawang putih dan bawang merah sampai harum..
Masukkan wortel dan taoge,tumis sampai layu..
Masukkan ayam suwir dan rebung,masukkan garam,merica bubuk,gula pasir dan kaldu ayam bubuk. aduk rata,icipi..
Masak sampai semua sayurannya matang..
Cara mengisi : siapkan kulit lumpia,beri isian taruh di tengah,jangan terlalu penuh nanti akan mudah robek. lipat sisi kanan kiri, lalu lipat dari bawah ke atas..
Lumpia basah sudah bisa dinikmati dengan cabe atau dengan saosnya :).

Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Lumpia Basah yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Lumpia Basah yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.