Lumpia Basah

Lumpia Basah - Membuat Lumpia Basah sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Lumpia Basah dan Langkah-langkah mudah memasak Lumpia Basah yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1 buah bengkuang ukuran kecil.
Kamu Butuh 1/2 bungkus toge, bungkusan plastik sedang di kang sayur.
Siapkan 1 buah gula merah kecil, diameter kurang lebih 2 cm.
Kamu Butuh 2 butir telur.
Sediakan 350 ml air.
Siapkan 2 sendok tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air.
Sediakan Sejumput garam.
Kamu Butuh 1/2 sdt merica.
Siapkan 1 sdt msg (optional).
Kamu Butuh Bumbu Halus.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Siapkan 2 siung bawang merah.

Potong bengkuang berbentuk korek api..
Buat larutan gula merah dengan air, gula merah, dan sejumput garam. Setelah mendidih, masukan bengkuang dan masak hingga layu..
Angkat bengkuang, tiriskan. Lalu tambahkan larutan tapioka ke dalam air rebusan bengkuang, masak hingga mengental seperti lem teksturnya. Matikan api, biarkan dingin..
Tumis bumbu halus, masukan telur, masak orak-arik, tambahkan toge, bengkuang, ½ sdt garam, merica dan msg, beri sedikit saja air masak hingga air surut dan toge layu..
Untuk menatanya sebagai referensi saya lihat video IG @masakdarurat. Taruh kulit lumpia di mangkok kecil, baluri lem gula, lalu tuang tumisan bengkuang, tutup dan balikkan di piring..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Lumpia Basah yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Lumpia Basah yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.