Lumpia basah - Membuat Lumpia basah sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Lumpia basah dan Langkah-langkah mudah memasak Lumpia basah yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya.
Cara Mudah Membuat Lumpia basah yang Lezat
Kamu bisa membuat Lumpia basah menggunakan 22 Bahan dan 4 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.
Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya.
Bahan-Bahan untuk membuat Lumpia basah :
- Siapkan Kulit :.
- Sediakan 5 sdm munjung terigu.
- Siapkan 1 sdm munjung tepung bumbu serbaguna.
- Kamu Butuh 1 btr telur uk sdng kocok lepas.
- Siapkan Secukpnya garam/(-/+1/2 sdt dl kurang bs dtambah).
- Kamu Butuh 250-300 ml air, tbhkan dikit2, tdk perlu smua jk sdh pas.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu Butuh Isi :.
- Kamu Butuh Secukupnya toge (beli 2000).
- Siapkan 1-2 bh bengkuang, iris korek api, rebus sampai empuk, tiriskan.
- Siapkan 3-4 btr telur/selera,.
- Kamu Butuh Secukupnya saus tiram.
- Siapkan Bumbu halus (isi) :.
- Kamu Butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu Butuh Secukupnya garam.
- Kamu Butuh 1 bh kemiri.
- Siapkan Secukupnya lada butir/bubuk.
- Kamu Butuh Saus :.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka dilarutkan dg 2 sdm air.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan 1/2 keping kcl lhbh dikit gula merah (kurang bs dtambah).
Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried).
Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya.
Langkah-Langkah Membuat Lumpia basah :
-
Buat kulit lumpia : ayak terigu & tepung bumbu. Tambah sedikit demi sedikit air sambil diaduk, tambah garam, minyak aduk, Tambah telur aduk rata, cek rasa. (Bs dcoba dl dgn buat kulit pertama, jk msh kekentalan tambah sedikit air lg). Panaskan teflon uk 21dgn 1sdm minyak(utk selanjutny tdk perlu mnyk lg), tuang 1 sds, goyang2kan teflon agar rata. Setelah bagian atas sat angkat, pindahkan k piring lbr, dgn cr dbalik. Lakukan sampai adonan habis, tumpuk sj kulit yg sdh jd tdk akan lengket..
-
Buat isi : panaskan 2sdm minyak, tumis bumbu halus (dg api sdng) sampai wangi. Tambahkan telur biarkan bentar, aduk /orak-arik telur sampai matang, tambahkan toge, aduk rata sampai layu, tambahkan bengkoang aduk rata, tambahkan saus tiram, aduk rata, cek rasa. Angkat.
-
Buat saus : didihkan air, gula & garam, tambahkan sedikit demi sedikit larutan tapioka sambil diaduk sampai kental (jgn lama2 manasinya nanti semakin kental). Larutan tapioka tdk perlu smua jk dirasa sdh ckp..
-
Ambil selembar kulit, olesi saus, tambahkan isian gulung spt amplop. Sajikan selagi hangat.
Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat.
Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam.
Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan.
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Lumpia basah yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Membuat Lumpia basah yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.