Lumpia Isi Wortel Rebon

Lumpia Isi Wortel Rebon - Membuat Lumpia Isi Wortel Rebon sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Lumpia Isi Wortel Rebon dan Langkah-langkah mudah memasak Lumpia Isi Wortel Rebon yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Bahan Isian.
Kamu Butuh 2 buah wortel.
Kamu Butuh 1/2 bagian papan bihun jagung.
Sediakan 1 batang daun bawang.
Sediakan 1 batang seledri.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Siapkan 1 siung bawang putih.
Kamu Butuh 2 sdm rebon.
Sediakan 1 sdm saos tiram.
Kamu Butuh 1 sdm penyedap.
Kamu Butuh Bahan Kulit.
Kamu Butuh 100 gram tepung terigu.
Kamu Butuh 1/2 sdm tepung tapioka.
Sediakan 250 ml air.
Kamu Butuh 2 siung bawang merah.
Kamu Butuh 1 siung bawang putih.
Sediakan 1/2 sdm penyedap.

Pertama-tama, cuci bersih sayuran, tiriskan hingga kering. Setelah benar-benar kering, potong-potong wortel seperti korek api, sisihkan. Begitu juga daun seledri dan daun bawang..
Lalu bihun jagung beri air panas hingga melunak, setelah melunak sisihkan..
Haluskan bumbu untuk isian..
Panaskan wajan beri margarine lelehkan. Lalu masukkan bumbu, wortel, ebi, bihun, saos tiram, daun seledri dan daun bawang. Tumis hingga layu lalu matikan kompor. Sisihkan, tunggu dingin..
Membuat adonan kulit, haluskan bumbu lalu masukkan ke tepung terigu, beri penyedap dan air. Aduk rata, jangan sampai ada gerindil..
Setelah dicampur rata, saring adonan bahan kulit..
Panaskan teflon, ambil adonan seentong sayur meja. Lalu tuang ke telfon ukuran 16cm, dan putar dengan cepat agar adonan menutupi semua teflon. Lakukan berulang sampai adonan kulit habis..
Kulit lumpia yang saya buat jadi 15 lembar..
Setiap satu kulit jadi, saya langsung isi dengan adonan isi dan dilipat. Jadi habis adonan kulit habis pula bahan isi..
Perekat lumpia dengan mengencerkan tepung tapioka..
Lumpia siap digoreng ataupun dipanggang..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Lumpia Isi Wortel Rebon yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Lumpia Isi Wortel Rebon yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.