208. Cireng Rebon Kenyil Bumbu Rujak

208. Cireng Rebon Kenyil Bumbu Rujak - Membuat 208. Cireng Rebon Kenyil Bumbu Rujak sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat 208. Cireng Rebon Kenyil Bumbu Rujak dan Langkah-langkah mudah memasak 208. Cireng Rebon Kenyil Bumbu Rujak yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan Bahan 1:.
Siapkan 50 gram Tepung Tapioka (Rosebrand).
Siapkan 150 ml Air.
Sediakan 1 batang Daun bawang.
Siapkan 1/2 sdt Garam.
Sediakan Bumbu Halus (2 siung Baput + 1 sdt Udang rebon).
Kamu Butuh Bahan 2:.
Siapkan 150 gram Tepung tapioka (Rosebrand).
Sediakan Bahan Lain:.
Sediakan 300 ml Minyak goreng.
Siapkan 1/2 sdt Garam, untuk ditambahkan ke Minyak goreng.
Sediakan Bumbu Rujak:.
Kamu Butuh 5 buah Cabe rawit, haluskan.
Sediakan 50 ml Air.
Kamu Butuh 1 sdm Gula jawa, sisir.
Kamu Butuh 5 biji Asam jawa.
Siapkan 1 bungkus kecil Terasi Udang ABC.
Kamu Butuh 1/2 sdt Garam.

Haluskan Bumbu halus. Iris tipis Daun bawang. Campurkan semua Bahan 1 ke dalam panci, lalu masak dengan api sedang - kecil, sambil diaduk-aduk hingga mengental..
Setelah mengental seperti gambar pertama di bawah ini, tambahkan Tepung tapioka (Bahan 2). Kemudian tarik-tarik seperti gambar ketiga di bawah ini supaya tidak alot, jangan diuleni! Memang masih ada tepung-tepungnya, bukan sampe jadi adonan yang padat..
Panaskan Minyak goreng. Tambahkan 1/2 sdt Garam ke dalam Minyak goreng. Ambil sedikit adonan lalu kepal perlahan dan pipihkan. Goreng dalam Minyak panas dengan api sedang sampai cirengnya kokoh (kalau ditekan pake spatula, cirengnya udah keras/ga membal), biar ga terlalu berminyak. Angkat, tiriskan. Lalu sisihkan..
Setelah itu, buat Bumbu Rujaknya. Campurkan semua bahan Bumbu rujak ke dalam 1 panci, lalu masak hingga mendidih, aduk rata. Setelah mendidih, angkat Bumbu Rujak lalu saring..
Cireng Rebon Kenyil pun siap disantap dengan cocolan bumbu rujak. Selamat mencoba yaa :).

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan 208. Cireng Rebon Kenyil Bumbu Rujak yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: 208. Cireng Rebon Kenyil Bumbu Rujak yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.