Martabak Telur (kulitnya anti galau)

Martabak Telur (kulitnya anti galau) - Membuat Martabak Telur (kulitnya anti galau) sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak Telur (kulitnya anti galau) dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak Telur (kulitnya anti galau) yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan Bahan kulit.
Siapkan 150 gr tepung terigu.
Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Kamu Butuh 1/4 sdt garam.
Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
Sediakan 300 ml Air.
Siapkan 2 sdm minyak goreng.
Kamu Butuh Bahan Isi.
Siapkan Sesuai selera Sosis/daging asap/daging suwir (sesuai selera).
Kamu Butuh Sesuai selera Wortel potong dadu.
Siapkan Secukupnya daun bawang (bawang pre) dipotong potong.
Sediakan Secukupnya seledri dipotong potong.
Kamu Butuh 1/2 sdt Garam.
Sediakan 2 Butir Telur.
Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk.
Kamu Butuh Secukupnya lada (sekitar 1/8 sdt an, bisa di skip).

Buat kulit, campur semua bahan kecuali minyak. Aduk sampai halus tidak ada gumpalan. Bisa di mixer atau di saring.
Setelah merata, terakhir masukkan 2 sdm minyak goreng. Aduk dan ratakan sebentar..
Panaskan teflon, buat dadaran tipis seperti membuat kulit resoles seperti ini. Kalau punya wajan kebalik khusus bikin kulit bisa dipakai. Sisihkan sebentar.
Buat isinya. Campurkan semua bahan isi..
Panaskan teflon atau wajan dengan minyak secukupnya. Ambil 1 lembar kulit, rentangkan diatas teflon. Isikan isiannya dengan cepat lalu lipat kulitnya dengan sutil. Goreng hingga kuning kecoklatan dan krispi..
Potong martabak yang sudah jadi sesuai selera. Dan sajikan..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Martabak Telur (kulitnya anti galau) yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Martabak Telur (kulitnya anti galau) yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.