Martabak telur teflon - Membuat Martabak telur teflon sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak telur teflon dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak telur teflon yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Today I want to share recipe martabak telur. Martabak is mostly sold as street food. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.
Tutorial Membuat Martabak telur teflon yang Enak
Kamu bisa memasak Martabak telur teflon menggunakan 22 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Nggak perlu pake peraltan khusus kok.
Bikin martabak telur juga bisa lho pake teflon.
Bahan-Bahan untuk membuat Martabak telur teflon :
- Siapkan Bahan kulit.
- Siapkan 150 gr tepung cakra kembar / 125gr.
- Kamu Butuh 3 sdm Minyak sayur / 1 1/2 sdm.
- Kamu Butuh 75-80 ml air / - dari 70 ml.
- Kamu Butuh 1/2 sdt garam / 1/4 sdt.
- Siapkan Secukupnya minyak rendaman / 400 ml.
- Kamu Butuh Bahan isi.
- Kamu Butuh 4 butir telur ayam.
- Kamu Butuh 100 gr daging cincang.
- Kamu Butuh 4 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 1 bawang bombay, iris.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur.
- Kamu Butuh 1 sdm bubuk kari (opsional).
- Siapkan Bahan acar.
- Siapkan 1 buah timun, buang biji potong kecil-kecil.
- Sediakan 10 cabai rawit, potong kecil/utuh.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Sediakan 3/4 sdt garam.
- Sediakan 100 ml air panas.
Selalu kagum dengan para pedagang martabak yang feelingnya sangat bagus dan terlatih, membuat martabak memang tidak.
Telur yang digunakan harus dalam suhu ruangan.
Jangan gunakan telur yang baru diambil dari Demikian Bahan-bahan, Cara Membuat dan Tips Memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon.
Selalu kagum dengan para pedagang martabak yang feelingnya sangat bagus dan terlatih, membuat martabak memang tidak.
Step by Step Membuat Martabak telur teflon :
-
Siapkan bahan kulit, taruh terigu dalam wadah, Tambahkan sedikit air, campur hingga rata. Tambahkan garam, campur hingga rata. Tambahkan sedikit minyak..
-
Uleni terus sambil menambahkan air dan minyak secara bergantian sedikit demi sedikit hingga habis dan adonan sampai kalis atau adonan sudah tidak menempel di tangan..
-
Diamkan selama 15 menit, tutup dengan serbet bersih. Kemudian bagi adonan menjadi 60 gr, aku jadi 4 dan pakai teflon uk.26..
-
Rendam dalam minyak bersih dan tutup dengan serbet biarkan selama 2 jam, makin lama makin bagus dan elastis. Pipihkan adonan dengan rolling pin, karena ga bisa teknik spt abang jualan..
-
Tumis daging ayam dengan sedikit minyak. Masak hingga matang. Angkat dan campur dengan semua bahan isi lainnya, aduk dengan whisk hingga rata. Sisihkan.
-
Siapkan teflon, taruh kulit martabak diatasnya. Tuang bahan isi secukupnya, lipat amplop..
-
Tambahkan minyak ke teflon hingga martabak setengah kerendam, panaskan api. Masak hingga bagian bawa kecoklatan, sambil siram minyak ke bagian atasnya. Bolak-balik/putar lihat apakah sudah matang, angkat, potong dan sajikan dengan cuka..
-
Buat cuka : campur semua bahan dan diamkan seharian. Jadi kalau mau buat cukanya dulu ya....
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya.
Cara menggoreng: - Siapkan teflon datar ukuran lebar dengan sedikit minyak.
Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan.
Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun.
Martabak Manis Teflon tanpa telur! 😋 @abigailaudity - Тикток видео.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat hidangan Martabak telur teflon yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Martabak telur teflon yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.