Martabak Telur

Martabak Telur - Membuat Martabak Telur sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak Telur dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak Telur yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Bahan Kulit:.
Kamu Butuh 100 g tepung terigu pro tinggi.
Sediakan 55 ml air.
Sediakan 2 sdm minyak sayur.
Sediakan 1 sdt garam.
Kamu Butuh Bahan Isi:.
Kamu Butuh 200 g daging ayam,cincang.
Kamu Butuh 3 butir telur.
Siapkan 2 batang daun bawang,iris halus.
Sediakan 3 siung bawang merah,iris.
Kamu Butuh 2 siung bawang putih,iris.
Siapkan 1 sdt saus tiram.
Siapkan 1 sdm kecap.
Siapkan 50 ml air.
Sediakan Secukupnya garam.
Sediakan Minyak untuk menumis.

Campurkan bahan kulit kecuali minyak dan uleni hingga menjadi adonan lalu tambahkan minyak dan uleni kembali hingga kalis..
Bagi 2 adonan dan bulatkan,masukkan ke dalam wadah dan tuangkan minyak hingga adonan terendam,biarkan minimal 2 jam atau semalaman..
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukkan daging ayam cincang dan tumis hingga berubah warna.
Tuangkan air,tambahkan saus tiram dan kecap manis.Koreksi rasa dan masak hingga kering..
Campur telur,daun bawang dan daging ayam,beri sedikit garam dan kocok rata,sisihkan..
Ambil satu bulatan adonan,leperkan adonan menggunakan tangan hingga senipis mungkin lalu pindahkan ke dalam teflon.
Tuangkan bahan isi lalu lipat adonan membentuk amplop.
Panaskan secukupnya minyak dalam wajan lain kemudian tuangkan ke dalam teflon,masak hingga kulit kecoklatan dan matang..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Martabak Telur yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Martabak Telur yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.