Martabak telur daging cincang rumahan

Martabak telur daging cincang rumahan - Membuat Martabak telur daging cincang rumahan sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak telur daging cincang rumahan dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak telur daging cincang rumahan yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Buntik, kali ini aku share cemilan yang enak banget untuk dinikmati di sore hari dikala hujan, yaitu : Resep Martabak Telur ala Rumahan simpel Begini. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Pada umumnya, penjual martabak yang umumnya kita jumpai menggunakan daging cincang dan berbagai bumbu lain untuk bahan isiannya.

Resep ini salah satu aplikasi dari resep Tumis Daging Giling. Kali ini saya bagikan video tutorial resep martabak telur rumahan menggunakan teflon. Kulitnya garing dan renyah karena saya menggunakan teknik menggoreng dua teflon.

Kamu Butuh Isian.
Siapkan 1/4 gram Daging sapi/ayam cincang.
Sediakan 1/2 buah bawang bombay dicincang.
Siapkan 8 buah bawang merah.
Kamu Butuh 4 buah bawang putih.
Sediakan 2 buah kemiri.
Sediakan 5 cm jahe.
Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
Siapkan 5 cm lengkuas.
Siapkan sesuai selera penyedap rasa.
Siapkan 1 sdm garam.
Siapkan 2 sdm gula.
Sediakan 2 sdm bumbu karih.
Sediakan 1 sdm kecap manis.
Siapkan 2 buah telur.
Kamu Butuh sesuai selera daun bawang yg sdh d potong2 kecil.
Kamu Butuh 3 sdm minyak goreng.
Siapkan 7 sdm air.
Kamu Butuh kulit.
Sediakan 12 lembar kulit lumpia.
Sediakan 1 sdm tepung terigu.
Siapkan 5 sdm air.

Isiannya menggunakan sedikit daging cincang dengan citarasa bubuk kari menambah kelezatan martabak telur ini. Layaknya martabak manis, pada martabak telur kita juga bisa memodifikasi resep sesuai dengan selera yang di tawarkan. Zaman sekarang varian martabak telur di tawarkan dalam isiang toping yang bermacam-macam, sebut saja martabak telur daging cincang, ikan tuna,macaroni,jagung. Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak.

Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, kunyit, jahe.
Masukan minyak ke dalam wajan. Tumis hingga harum bawang bombay dan bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan bumbu karih, kecap, gula, garam, dan penyedap rasa.
Masukan daging cincang, aduk hingga rata, tambahkan air. Masak hingga airnya menyusut dan isiannya matang..
Setelah isian matang, tunggu hingga suhunya dingin.
Kocok lepas telur, masukan potongan daun bawang dan isian yg sdh d masak tadi. aduk hingga rata.
Campurkan tepung dan air sebagai perekat kulit lumpia.
Taruh kulit lumpia di telapak tangan, agak lengkungkan telapak tangan seperti mangkok agar isiannya ketika di letakan tidak tumpah.
Olesi setiap sisi kulit lumpia dengan perekat.
Masukan 1 sdm isian, lipat kulit lumpia seperti amplop.
Goreng d minyak panas, hingga warna kuning keemasan.

Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau repot-repot tentunya, yaitu dengan membeli martabak telor atau martabak asin gurih di tempat Abang-abang. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi Isian: - Cincang kecil-kecil daging sapi lalu tambahkan bumbu kari instan. Baik martabak telur atau adonannya, tidaklah tahan lama. Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Martabak telur daging cincang rumahan yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Membuat Martabak telur daging cincang rumahan yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.