Martabak Telur Sosis

Martabak Telur Sosis - Membuat Martabak Telur Sosis sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Martabak Telur Sosis dan Langkah-langkah mudah memasak Martabak Telur Sosis yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Bahan Kulit :.
Sediakan 8 sdm tepung terigu.
Kamu Butuh 2 sdm minyak sayur.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 7 sdm air putih.
Siapkan Bahan Isian :.
Kamu Butuh 3 butir telur.
Sediakan 2 sosis potong kecil.
Kamu Butuh 1/2 sisir jagung manis (optional).
Kamu Butuh 6 batang daun bawang (beli 3rb).
Sediakan Bumbu-Bumbu:.
Kamu Butuh 2 siung bawang putih cincang halus.
Sediakan 1/4 sdt garam (kurangi dikit).
Sediakan 1/4 sdt lada.
Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (saya pake royco).

Masukkan semua bahan kulit,kasih air sedikit2 aduk rata.Jika sudah bergerindil uleni dengan tangan sampai kalis..
Rendam adonan yg sudah kalis dalam minyak sayur (pastikan semua terendam).Diamkan kurang lebih 30menit..
Campurkan semua bahan isian dalam wadah,tambah bawang putih,garam,lada dan kaldu bubuk.Aduk rata (sisihkan).
Setelah 30 menit ambil adonan kulit dan bagi beberapa bagian.Saya buat ukuran kecil (yg besar cuma 1).Pipihkan adonan dengan rolling/botol kaca lalu kasih isi dan lipat..
Bisa juga setelah adonan kulit dipipihkan langsung taruh di teflon/penggorengan lalu kasih isian dan lipat (pake cara ini isian gak merembes spt kalo kita beli)..
Goreng martabak sampai matang kecoklatan.Kalo ukuran besar bisa dipotong spt klo kita beli..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa Membuat masakan Martabak Telur Sosis yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Martabak Telur Sosis yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.